食材清单
原材料：
龙利鱼 2条
鱼豆腐 6块
咖王咖喱 1盒
罗勒叶 1把
洋葱 半个
腌鱼料：
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒 半勺
姜片 4片
淀粉 1勺
油 2勺
盐 少许
烹饪步骤(共13步)
1、龙利鱼洗净切大块，加入所有腌鱼料，拌匀腌制半小时。
2、洋葱切碎。第2步(咖喱鱼块的做法)
3、一把罗勒叶洗净，只取叶子。
4、锅内加入底油，爆香洋葱。
5、加入一半咖喱炒香。
6、直到咖喱炒化开，闻到喷香的咖喱味道。
7、加入适量水，下入鱼豆腐和剩下的一半咖喱。
8、大火煮开，撇去浮沫。
9、煮至汤汁浓稠。
10、下入鱼块。
11、汤再次煮开后2分钟，加入罗勒叶。
12、再煮2分钟，就OK了！www.housefoods.com.cn